■材料■（8人分)
（200ccカップ使用）
Black Lentils（黒豆）：2杯（カップ）
玉ねぎ：5個
米：2杯（カップ）
スパゲッティ：200g
トマト（缶）：150g
バター：80g
調味料：コショウ、塩、クミン、ニンニク
■作り方■
1、米と黒豆を見ず4杯で7分ほどゆで、塩とクミンで味付けし、弱火で10分ほど煮込む
。
2、スパゲッティを熱湯でゆでる。
3、スライスしたニンニクをバッターで炒め、トマトを加え、塩、コショウで味付けし、5分ほど煮込む。
4、フライパンでスライスした玉ねぎを油で茶色になるまで揚げる。
5、1の鍋にゆでたスパゲッティと揚げた玉ねぎと3を入れ、しばらく煮込む。
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